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3 months ago
Serata mare

Antipasti
Cilindretti di zucchina marinati all’origano fresco ed aceto con paté di tonno
Gamberoni alla catalana
Insalatina di totani e fragole all’aceto balsamico
Bisque di crostacei ed ... See more

Antipasti
Cilindretti di zucchina marinati all’origano fresco ed aceto con paté di tonno
Gamberoni alla catalana
Insalatina di totani e fragole all’aceto balsamico
Bisque di crostacei ed ... See more

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3 months ago
Pasquetta 2018

Antipasti
Affettati della nostra penisola
Asparagi con mousse alla toma di Maccagno
Gamberoni in sfoglia al sentore di senape
Ciuffi di totano gigante dressati al lime e menta su tortino di ... See more

Antipasti
Affettati della nostra penisola
Asparagi con mousse alla toma di Maccagno
Gamberoni in sfoglia al sentore di senape
Ciuffi di totano gigante dressati al lime e menta su tortino di ... See more

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4 months ago
Serata mare

Antipasti
Cestino di pasta fillo con crema di avocado e code di gambero
Insalatina di ciuffi di totano gigante su letto di pomodorini, sedano ed erba cipollina
Medaglione di sgombro sfumato al ... See more

Antipasti
Cestino di pasta fillo con crema di avocado e code di gambero
Insalatina di ciuffi di totano gigante su letto di pomodorini, sedano ed erba cipollina
Medaglione di sgombro sfumato al ... See more

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4 months ago
Serata mare

Antipasti
Rosellina di salmone scottato con gherigli di noci
Baccalà all’acqua pazza
Carpaccio di branzino marinato al limone ed olive taggiasche
Pepata di cozze
Primo piatto
Spaghetti al nero di ... See more

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4 months ago
Serata mare

Antipasti
Rosellina di salmone scottato con gherigli di noci
Baccalà all’acqua pazza
Carpaccio di branzino marinato al limone ed olive taggiasche
Pepata di cozze
Primo piatto
Spaghetti al nero di ... See more

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Rosellina di salmone scottato con gherigli di noci
Baccalà all’acqua pazza
Carpaccio di branzino marinato al limone ed olive taggiasche
Pepata di cozze
Primo piatto
Spaghetti al nero di ... See more

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4 months ago
Menu Pasqua

Antipasti
Culatello parmense con gocce di fonduta al Parmigiano
Vitello cotto in sale e zucchero con pompelmo
e julienne di sedano alla vinaigrette balsamica
Uovo cotto a bassa temperatura (65°) su ... See more

Antipasti
Culatello parmense con gocce di fonduta al Parmigiano
Vitello cotto in sale e zucchero con pompelmo
e julienne di sedano alla vinaigrette balsamica
Uovo cotto a bassa temperatura (65°) su ... See more

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4 months ago
Serata mare

Antipasti
Ostrica
Insalatina di cernia con olive taggiasche, cipolla di Tropea e pomodorini
Sogliolette gratinate all’olio extravergine ed origano fresco
Moscardini in umido con patate
Primo ... See more

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4 months ago
Serata mare

Antipasti
Ostrica
Insalatina di cernia con olive taggiasche, cipolla di Tropea e pomodorini
Sogliolette gratinate all’olio extravergine ed origano fresco
Moscardini in umido con patate
Primo ... See more

Antipasti
Ostrica
Insalatina di cernia con olive taggiasche, cipolla di Tropea e pomodorini
Sogliolette gratinate all’olio extravergine ed origano fresco
Moscardini in umido con patate
Primo ... See more

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4 months ago
Aperistufato di cervo

Gran buffet di aperitivi con angolo rustico
e stufato di cervo
€ 15.00 per persona che comprendono due consumazioni
Per riservare il tavolo è necessaria la prenotazione
E’ possibile comunque ... See more

Gran buffet di aperitivi con angolo rustico
e stufato di cervo
€ 15.00 per persona che comprendono due consumazioni
Per riservare il tavolo è necessaria la prenotazione
E’ possibile comunque ... See more

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4 months ago
Serata mare

Antipasti
Roselline di salmone cotto in sale e zucchero su insalatina di finocchi
Bicchierino con bisque di crostacei ed i suoi gamberi
Cubi di pesce spada cotti in vaporiera all’anice stellato su ... See more

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Roselline di salmone cotto in sale e zucchero su insalatina di finocchi
Bicchierino con bisque di crostacei ed i suoi gamberi
Cubi di pesce spada cotti in vaporiera all’anice stellato su ... See more

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